Stephan Combicut TC/SK

Stephan Combicut TC/SK

Stephan Combicut TC/SK — универсальной котел плавитель, горизонтального исполнения, обеспечивает высококачественный комплекс процессов для производства плавленого сыра, деликатесов, начинок, соусов и т.д. Основные функции перемешивание, измельчение, нагрев. Продукт плавится прямый паром (острый пар), рубашка котла осуществляет непрямой нагрев. Внутри чаши острые ножи, но могут быть использованны плоские ножи в зависимости от задач производства. Скребковая мешалка для циркуляция продукта, постоянно убирает продукт от стенок обратно в зону ножей. Котел работает под вакуумом, давление поддерживается автоматически и регулируется програмным обеспечением. Крышка чаши приводится в движение гидравликлй, управляется с центральной панели.Разгрузка готового продукта через пневмолюк.

Популярные модели:

  • Stephan Combicut TC/SK 200. Эффективный объем 150 л
  • Stephan Combicut TC/SK 300. Эффективный объем 220 л
  • Stephan Combicut TC/SK 600. Эффективный объем 400 л

Возможная комплектация TC/SK:

  • Система с вакуумным насосом, манометром, паровым клапаном и паровым фильтром
  • PLC Siemens S7
  • Сенсорный экран Siemens с визуализацией
  • Рама из нержавеющей стали
  • Система автоматического добавления воды
  • Запасные части и фильтр
  • Разгрузочный кулачковый насос
  • Разгрузочный бункер
  • Загрузочная тележка
  • Лифт
  • Автоматическая система дозирования ингридиентов
  • Транспортировка, установка и обучение
  • Разные виды ножей для разных продуктов
  • Больше опций по запросу

 
Если вас интересует Combicut TC/SK перейдите на страницу «Поиск оборудования».

У вас есть Combicut TC/SK на продажу? Перейдите на страницу «Продать оборудование».

Примеры готовых проектов: